一、什么是食品廣告？
食品廣告是指利用各種媒介或形式發(fā)布的各種供人食用或者飲用的成品和原料的廣告，包括普通食品廣告、保健食品廣告、新資源食品廣告和特殊營養(yǎng)食品廣告。保健食品是指具有特定保健功能，適宜于特定人群，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的的食品；新資源食品是指以在我國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進的無食用習(xí)慣的，符合食品基本要求的物品生產(chǎn)的食品；特殊營養(yǎng)食品是指通過改變食品的天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的食品。
食品廣告的管理機關(guān)是國家工商行政管理局和地方各級工商行政管理機關(guān)；食品廣告專業(yè)技術(shù)內(nèi)容的出證者是地（市）級以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)。
二、發(fā)布食品廣告的必備條件
食品廣告必須真實、合法、科學(xué)、準(zhǔn)確，符合社會主義精神文明建設(shè)的要求，不得欺騙和誤導(dǎo)消費者。
廣告主發(fā)布食品廣告，應(yīng)當(dāng)具有或者提供下列真實、合法、有效的證明文件：
1、 營業(yè)執(zhí)照。
2、 衛(wèi)生許可證。
3、 保健食品廣告，應(yīng)當(dāng)具有或者提供國務(wù)院衛(wèi)生行政部門核發(fā)的《保健食品批準(zhǔn)證書》、《進口保健食品批準(zhǔn)證書》。
4、 新資源食品廣告，應(yīng)當(dāng)具有或者提供國務(wù)院衛(wèi)生行政部門的新資源食品試生產(chǎn)衛(wèi)生審查批準(zhǔn)文件或者新資源食品衛(wèi)生審查批準(zhǔn)文件。
5、 特殊營養(yǎng)食品廣告，應(yīng)當(dāng)具有或者提供省級衛(wèi)生行政部門核發(fā)的準(zhǔn)許生產(chǎn)的批準(zhǔn)文件。
6、 進口食品廣告，應(yīng)當(dāng)具有或者提供輸出國（地區(qū)）批準(zhǔn)生產(chǎn)的證明文件，口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)簽發(fā)的衛(wèi)生證書，中文標(biāo)簽。
7、 關(guān)于廣告內(nèi)容真實性的其他證明文件。
三、食品廣告不得出現(xiàn)的內(nèi)容
1、 食品廣告不得含有"最新科學(xué)"、"最新技術(shù)"、"最先進加工工藝"等絕對化的語言或者表示。
2、 食品廣告不得出現(xiàn)與藥品相混淆的用語，不得直接或者間接地宣傳治療作用，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示該食品的治療作用。
3、 食品廣告不得明示或者暗示可以替代母乳，不得使用哺乳婦女和嬰兒的形象。
4、 食品廣告中不得使用醫(yī)療機構(gòu)、醫(yī)生的名義或者形象。食品廣告中涉及特定功效的，不得利用專家、消費者的名義或者形象做證明。
5、 保鍵食品的廣告內(nèi)容應(yīng)當(dāng)以國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的說明書和標(biāo)簽為準(zhǔn)，不得任意擴大范圍。
6、 保健食品不得與其他保健食品或者藥品進行功效對比。
7、 保健食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品的批準(zhǔn)文號應(yīng)當(dāng)在其廣告中同時發(fā)布。
8、 普通食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品廣告不得宣傳保健功能，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示其保健作用。
9、 普通食品廣告不得宣傳該食品含有新資源食品中的成分或者特殊營養(yǎng)成分。
四、發(fā)布食品廣告的有關(guān)規(guī)定
1、 《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的以及違反國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營的食品不得發(fā)布廣告。
2、 對違反食品廣告發(fā)布規(guī)定的，依照《廣告法》有關(guān)條款處罰。《廣告法》無相應(yīng)處罰條款的，由廣告監(jiān)督管理機關(guān)責(zé)令停止發(fā)布，并可以對違法行為人處以3萬元以下罰款。
